San Juan

Mögen andere lautstark das Ende dieser Spargelsaison bedauern, ich hatte einigen. Es gibt also nichts zu jammern. Wenn überhaupt, dann über wieder kürzer werdende Tage. Was mich hingegen erfreut: Dass ich fachgerecht saisonal am 24. Juni Johannisbeeren nicht nur geerntet, sondern auch mit Bordmitteln zu 1A-Marmelade verarbeitet habe. Besonderes Augenmerk möchte ich dabei auf  - Achtung! - mein Augenmaß lenken. Auswahl und Anzahl der Gläser entsprechen exakt der finalen Marmeladenmenge. Manchmal scheine ich zu Übermenschlichem in der Lage - Kleiner habe ich es um diese Jahreszeit nicht.